Храната не е враг - тя е гориво за тялото и мозъка

Тийнейджърството е период на бърз растеж - тялото и мозъкът ти буквално се изграждат в момента. Затова храненето сега има значение по различен начин, отколкото при възрастните.

Според насоките на американското Министерство на здравеопазването (Dietary Guidelines) и NIDDK, балансираният хранителен план включва разнообразие от храни, богати на витамини, минерали, фибри, здравословни мазнини и протеин - а не изключване на цели групи храни. Няма нужда от „забранени" храни или строги диети - има нужда от баланс.

Няколко неща, които реално имат значение:

• Не пропускай закуската и не яж само веднъж на ден. Тялото ти има нужда от постоянна енергия, не от глад, последван от преяждане.
• Пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове осигуряват фибри и енергия, която трае по-дълго от захарта.
• Протеинът е важен за растеж - не само месо, а и яйца, риба, бобови, ядки.
• Водата е подценена - много от умората и главоболието през деня идват просто от недостатъчно пиене на вода, не от липса на кафе или енергийна напитка.
• Захарта не е „лоша" сама по себе си, но прекаленото ѝ количество (особено от сладки напитки) е свързано с умора, колебания в настроението и повече акне при някои хора.

Важно е да знаеш и че тялото ти не е проект, който трябва да се „поправя" с диети. Социалните мрежи са пълни с крайности - детокс чайове, „чисто хранене", драстично намаляване на калории. Повечето от тях нямат научна основа и могат да навредят точно в период, в който тялото ти има нужда от повече хранителни вещества, не от по-малко. Ако имаш притеснения около теглото или храненето си, най-добрият човек, с когото да говориш, е лекар или диетолог - не инфлуенсър.

Източници:

• NIDDK - Take Charge of Your Health: A Guide for Teenagers, niddk.nih.gov
• Johns Hopkins Medicine - Healthy Eating During Adolescence, hopkinsmedicine.org
• WHO + Guideline: implementing effective actions for improving adolescent nutrition, who.int